ヴィーガン そば(立ち食い) · ¥ · Shimokitazawa
下北沢の小さな立ち食いそば店(2024年開業)で、昆布ベースの完全植物性のだしと具で二八そばを提供するため、かつおや魚の出汁を使わない。麺は二八(そば8・小麦2)なのでヴィーガンだがグルテンフリーではない。日中のみ営業で週前半は休みのため、事前に営業時間の確認を。
ここで食べられる?
✓ 編集部が現地で確認した対応
私はヴィーガンです。肉・魚・卵・乳製品は食べられません。
Watashi wa vīgan desu. Niku, sakana, tamago, nyūseihin wa taberaremasen.
I'm vegan. I can't eat meat, fish, eggs or dairy.
- 出汁に魚やかつおは使っていますか?Is there fish or bonito in the dashi (stock)?
- 野菜だけで作れますか?Could you make it with vegetables only?
店舗情報
- 最寄駅
- 下北沢駅
- ジャンル
- ヴィーガン そば(立ち食い)
- 価格帯
- ¥
- 看板料理
- 植物性のだしによるヴィーガン天ぷらそば・ざるそば
✓ 最終確認 2026年6月
営業時間や情報は変わることがあります。訪問前にご確認ください。
東京在住のフードエディター。植物性のインバウンド外食を専門に、全店実食・全情報を検証。
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- 🥬ベジタリアン
- 🌾グルテンフリー
- 🥛乳製品不使用
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- 🌱ヴィーガン
- 🥬ベジタリアン
- 🌾グルテンフリー
- 🥛乳製品不使用
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