ヴィーガン 大阪B級グルメ · ¥¥ · Shinsekai, Osaka
新世界にある完全植物性の居酒屋(2023年開業)で、たこ焼き・串かつ・ラーメンなど大阪のB級グルメをヴィーガン&グルテンフリーで提供。動物性食材も魚出汁も使わない設計のため、かつお出汁の罠を避けられる。グルテンフリーは店の自称で認証ではないため、セリアックの方は専用フライヤーや交差汚染対策を直接確認のこと。
ここで食べられる?
✓ 編集部が現地で確認した対応· 英語メニュー・対応
私はヴィーガンです。肉・魚・卵・乳製品は食べられません。
Watashi wa vīgan desu. Niku, sakana, tamago, nyūseihin wa taberaremasen.
I'm vegan. I can't eat meat, fish, eggs or dairy.
- 出汁に魚やかつおは使っていますか?Is there fish or bonito in the dashi (stock)?
- 野菜だけで作れますか?Could you make it with vegetables only?
店舗情報
- 最寄駅
- 新今宮駅
- ジャンル
- ヴィーガン 大阪B級グルメ
- 価格帯
- ¥¥
- 英語メニュー・対応
- ✓
- 看板料理
- ヴィーガンのたこ焼き・串かつ・ラーメン
✓ 最終確認 2026年6月
営業時間や情報は変わることがあります。訪問前にご確認ください。
東京在住のフードエディター。植物性のインバウンド外食を専門に、全店実食・全情報を検証。
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- 🌱ヴィーガン
- 🥬ベジタリアン
- 🌾グルテンフリー
- 🥛乳製品不使用
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