カツと卵をご飯に。“勝つ”縁起の一杯。
どんな料理か
カツ丼はとんかつを玉ねぎと溶き卵で煮て、ご飯にのせた一杯。サクッとしたカツが甘辛い卵に半分とろける、全開のごちそう。
何を意味するか
「カツ＝勝つ」から、試験や勝負の前の定番。ドラマで刑事が容疑者に出す皿としても有名。縁起のウインクが効いています。
何が素晴らしいか
カリッと柔らか、香ばしいカツと絹のような卵がご飯の上で出会う、たまらない家庭の味。心まで温まる一杯。
頼むなら
- 定番カツ丼
- ソースカツ丼（福井風）
- 味噌汁・漬物と
- ヒレであっさり
よくある質問
- カツ丼とは？
- カツと卵をご飯に。“勝つ”縁起の一杯。
- カツ丼はベジタリアン・ヴィーガン・ハラル・グルテンフリーに対応できますか？
- 豚・小麦・卵。食べ応えの定番。豚NGやグルテンフリーには不向き。
レシピや調理法は店舗によって異なるため、これは一般的な目安です。確実でない場合は、注文前にお店へ直接ご確認ください。事前に伝えておくと安心です。