Vegan Soba Tokyo Ayler
纯素天妇罗荞麦与植物汤底的笊荞麦
下北泽一家立食式荞麦小店(2024年开业),供应二八荞麦配全植物昆布汤底与配料,故无鲣鱼或鱼高汤。面为二八(80%荞麦、20%小麦),故纯素但非无麸质;只营业白天且周初休息,前往前请查营业时间。
- 纯素
- 素食
- 无乳制品
- 休闲
- 一人用餐
Shimokitazawa的名店,亲尝甄选——附真实预订链接与可安心食用的诚实说明。
3 家
纯素天妇罗荞麦与植物汤底的笊荞麦
下北泽一家立食式荞麦小店(2024年开业),供应二八荞麦配全植物昆布汤底与配料,故无鲣鱼或鱼高汤。面为二八(80%荞麦、20%小麦),故纯素但非无麸质;只营业白天且周初休息,前往前请查营业时间。
植物可颂、肉桂卷与时令蔬菜开放三明治
一家100%纯素的烘焙坊与咖啡馆,2020年开在距世田谷代田站一分钟、临近下北泽处,使用本地日本蔬菜与小麦。所有面包与糕点皆不含蛋、奶或黄油。
配发芽糙米的纯素咖喱拉面
下北泽小巷里一家铺着榻榻米的小食堂,每碗浓郁的药草拉面都是100%植物性,并以发芽糙米为底。