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EN Kiyamachi, Kyoto · 두부 가이세키 / 유바 · ¥¥¥
★ 비단 오보로 두부와 유바를 곁들인 제철 코스
교토 도심 강변의 고급 두부 가이세키집. 비단 오보로 두부와 유바를 제철 코스로 내며, 영어 메뉴와 여름 강변(가와유카) 좌석을 갖췄다. 고기·조개·달걀·유제품·생선을 뺀 전용 비건 코스('로쿠하라')가 있지만 반드시 그 코스를 주문해야 하며, 일반 두부 코스는 가다랑어 다시를 쓸 가능성이 높다.
✓ 최종 확인 2026년 6월