ฉันกินอะไรได้บ้าง?
เลือกข้อจำกัดด้านอาหารของคุณ ดูเมนูญี่ปุ่นที่สั่งได้อย่างปลอดภัย กับดักที่ซ่อนอยู่ (ดาชิ มิริน ข้าวสาลีในซีอิ๊ว) และประโยคที่ใช้สั่งอย่างปลอดภัยหรือแสดงให้พนักงานดู
ไม่ทานเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีก แต่ปลาและอาหารทะเลทานได้ ญี่ปุ่นคือสวรรค์ในเรื่องนี้ — ซูชิ ซาชิมิ ปลาย่าง และอาหารทะเลครองเมือง — เพียงระวังหมูในน้ำซุปและเนื้อที่ซ่อนอยู่ในเมนูรวม
สิ่งที่ต้องระวังในญี่ปุ่น
- หมูในน้ำซุปราเมง เกี๊ยวซ่า และชาชู
- ไก่หรือหมูในข้าวผัด หม้อไฟ และจานรวมอิซากายะ
- น้ำสต๊อกที่ทำจากเนื้อในอาหารเคี่ยวบางอย่าง
เมนูที่สั่งได้อย่างมั่นใจ6
- ซูชิ（Sushi）เป็นเพสคาทาเรียนโดยธรรมชาติ มีซูชิที่ได้รับการรับรองฮาลาล（แม้แต่ซีอิ๊ว）ด้วย ซูชิผักเหมาะกับมังสวิรัติ——โปรดยืนยันการปรุงรสของข้าว
- อุนางิ（Unagi, ปลาไหลย่าง）ปลาน้ำจืด——เหมาะกับเพสคาทาเรียน ทาเระมีซีอิ๊ว（ข้าวสาลี）และมิริน（แอลกอฮอล์）
- อิซากายะ（Izakaya）เมนูหลากหลาย——ง่ายสำหรับเพสคาทาเรียน พอไหวสำหรับมังสวิรัติ（ถั่วแระ เต้าหู้ ของดอง ผักย่าง）ผู้เคร่งครัดควรยืนยันเรื่องดาชิ
- ซาชิมิ（Sashimi）เป็นเพสคาทาเรียนโดยธรรมชาติ และปลอดกลูเตนหากใช้ทามาริแทนซีอิ๊วข้าวสาลี
- จิราชิซูชิ (Chirashizushi)อาหารทะเลบนข้าวปรุงรส—เหมาะกับเพสคาทาเรียน ปลอดกลูเตนใช้ทามาริ (tamari)
- โอเด้ง (Oden)น้ำซุปเป็นดาชิปลา (ไม่ใช่วีแกน) และหลายอย่างเป็นลูกชิ้นปลา หัวไชเท้า ไข่ และเต้าหู้เหมาะกับเพสคาทาเรียน/มังสวิรัติที่รับดาชิได้
วิธีสั่งอย่างปลอดภัย
กรุณาแสดงให้พนักงานดู
เพสคาทาเรียน
肉と鶏肉は食べませんが、魚介は大丈夫です。
Niku to toriniku wa tabemasen ga, gyokai wa daijōbu desu.
I don't eat meat or poultry, but seafood is fine.
ยืนยันเมนูของคุณกับพนักงานทุกครั้ง — วลีที่มีประโยชน์ของเราช่วยได้