A 12-year-running vegan Japanese restaurant that rebranded from Itadakizen to Salloga in 2024, known for vegan miso ramen.

กินที่นี่ได้ไหม?

ข้อจำกัดด้านอาหารที่ทีมงานยืนยันด้วยตัวเอง

กรุณาแสดงให้พนักงานดู

วีแกน

私はヴィーガンです。肉・魚・卵・乳製品は食べられません。

Watashi wa vīgan desu. Niku, sakana, tamago, nyūseihin wa taberaremasen.

I'm vegan. I can't eat meat, fish, eggs or dairy.

  • 出汁に魚やかつおは使っていますか?Is there fish or bonito in the dashi (stock)?
  • 野菜だけで作れますか?Could you make it with vegetables only?

ข้อมูลร้าน

ที่อยู่
Minami 2-jo Nishi 23-2-1, Chuo Ward, Sapporo
ประเภทอาหาร
Fully vegan Japanese (organic, macrobiotic-leaning)
ระดับราคา
¥¥

ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569

เวลาทำการและข้อมูลอาจเปลี่ยนแปลงได้ — โปรดยืนยันก่อนไป

Misaki Honda
  • 12y food writing
  • Plant-based dining specialist
  • Sommelier

Tokyo food editor covering plant-based inbound dining — every venue tasted, every claim checked.

ร้านแนวเดียวกัน

Yamahana · Sapporo-style soup curry with 2 vegan options · ¥¥

Beyond Age Soup Curry (Minami 19-jo)

A mainstream Sapporo soup curry restaurant with 2 clearly-marked vegan soups (regular and coconut), confirmed dairy/meat/fish/egg-free.

  • ปลอดนม
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569

Kitanagasa · Macrobiotic/vegetarian cafe (Latin-American-influenced dishes) · ¥¥

Modernark pharm cafe

One of Kobe's oldest vegetarian cafes, reviewed by vegan travelers since at least 2014, known for its vegan coconut tiramisu.

  • มังสวิรัติ
  • วีแกน
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569

Nakayamate · South Indian (dosa, curry) with a dedicated vegan menu · ¥¥

Malabar Kitchen

A South Indian vegetarian restaurant between Sannomiya and Kitano with a specific vegan meal set and vegan dosa.

  • มังสวิรัติ
  • วีแกน
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569

Nishi Ku · 100% vegan organic cafe (set lunches, desserts) · ¥¥

Vegan Cafe Kiu

A fully vegan organic cafe that relocated from central Kobe into a renovated old farmhouse on the owner's family property.

  • วีแกน
  • มังสวิรัติ
  • ปลอดนม
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569

Motomachi · Vegan, gluten-free plant-based cafe · ¥¥

Vegan Cafe Thallo

One of Kobe's longest-established fully vegan and gluten-free cafes, open since 2017.

  • วีแกน
  • มังสวิรัติ
  • ปลอดกลูเตน
  • ปลอดนม
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569

Nakamachi · Udon with a dedicated vegan menu (plant-based dashi, egg-free tempura) · ¥

Taiko Udon (Nakamachi)

An everyday Hiroshima udon chain with a genuinely separate plant-based dashi and dedicated egg-free tempura pan for vegan orders.

  • วีแกน
  • มังสวิรัติ
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569

ร้านอื่นในย่านนี้ Maruyama

Maruyama · Vegan French, course-only · ¥¥¥¥

L'Esperance

One of the only dedicated vegan French fine-dining restaurants in Sapporo, reservation-based, course-only.

  • วีแกน
  • มังสวิรัติ
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569

Maruyama · Fully vegan "oriental vegan" (no garlic/onion) Japanese-Western fusion · ¥¥

Veggy Way

A pioneering fully-vegan cafe near Maruyama Park, run since the early days of Sapporo's vegan scene, with reviewers rating its vegan ramen among Japan's best.

  • วีแกน
  • ปลอดนม
  • ปลอดกลูเตน
ตรวจสอบล่าสุด ก.ค. 2569